砂川彗星のお菓子 第2弾!

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今日はフェイスブックネタです。私はあまり投稿しませんが、FBは一応やっています。投稿されたプチ・トリフ「山屋」さんの新製品、砂川彗星の板粕を使ったシフォンケーキ。

早速、買って食べました。先日、いよださんのカステラを紹介しましたが、今度はシフォンケーキです。せっかく、関連の輪が広がっていますが、本体の砂川彗星は先行き不透明のようです。

さて、砂川彗星の板粕を使ったシフォンケーキですが、カップの大きさは直径17cm、高さ10cmで、写真で見るより現物は存在感たっぷりでした。また、重さもズッシリで、850円(税込)です。

袋を開けると、ほんのりとお酒の香りが。お味の方も折り紙つきです。ケーキの中に添えてあるのは生クリーム、こちらもたっぷり入っていて、一緒に食べると、また美味しい!皆さんもいかがですか。

追伸です。このシフォンケーキは米粉でできていました。

今週は社会経済委員会が22日(木)、総務文教委員会は23日に開かれます。