砂川高校チャレンジグルメ「商品企画大賞」

本日は「砂川観光協会」のFB情報です。

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上の写真は「高校生チャレンジグルメコンテスト」で商品企画大賞をとった砂川高校の「ポークレープ」(実行委員会HPより)です。

そもそも、この高校生チャレンジグルメコンテストですが、実行委員会が組織されていて今年で6回目を迎えるイベントです。

コンテストの主旨は『全道の高校生が地元の食材を生かしたオリジナル料理を開発!地元の生産者さんや料理人の方々と連携しメニューを考案。わがまちグルメで地域を活性化させる高校生のメニューをコンテスト形式で競うイベントです』(実行委員会のHPより)

そして、音更町で開催された今回、砂川高校は堂々の商品企画大賞を受賞しました。砂川高校の商品開発への過程については「こちら!」からご覧になれますのでリンクします。

最近、いろいろな面で頑張っている砂川高校の紹介でした。