「おむすび 満(みつる)」プレオープン

26日(日)午前9時30分からプレオープンした「おむすび 満」に行ってきました。私が行ったのは町内会のリンゴ狩りを終えた後で、午前11時30分頃。

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ショッピングプラザAiAi内にできたお店(前はそば粉100%のお蕎麦屋さんの跡)には行列ができていました。

「おむすび 満(みつる)」は砂川市の地域おこし協力隊の一人「舩田 満さん」が開店させました。

彼は以前から『おむすび屋さんをやりたい!』と話していましたので、まさに初志貫徹。

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30分ぐらい待ったでしょうか。上の写真は忙しく働く舩田さんご夫婦です。これまで準備万端だったと思いますが、『こんなに並んでいただけるなんて!』と話す暇もなく大忙しでした。

折角、並んだのでプレオープンのメニューを全種類買いました。

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一つ一つの値段は忘れましたが、合計で950円。

さて、お味の方は・・・。私的には全部合格です!本当に美味しかったです。買って帰ってお昼に、まだ温かい「焼たらこ」と「うめ」。具もしっかり入っていてふっくらしたご飯(JA新すながわ産の特別栽培米ゆめぴりか)に絶妙な塩加減でした。

さて、「おにぎり温めますか?」は北海道独特だと思いますが、やはりおむすびは冷めても美味しくないと。

そこで、夜も食べたのですが、冷たいままでも美味しかった。今後、大いに期待が持てるお味でした。

「おむすび 満」の本格オープンは10月1日。当分は週2日の営業だそうで、水曜日と日曜日の午前10時から午後5時までで、おにぎりが無くなりしだい終了だそうです。

皆さんも是非、どうぞ。