砂川市内の話題

いつも通っている砂川駅前のイラストマップですが、偶然見つけた「おもしろ珍百景」。「自転車はそらに置いて下さい」って夢があってイイんじゃない。

多分「そ」と「ら」の間に「ち」があって消えてしまったのだと思いますが、それが「こ」だったら大変なことになるよねって大笑い。

でも、「自転車はそちらに置いて下さい」でも「そちら」ってどこ？って疑問が残ります。そう言えば6月議会の補正予算「観光費」で「宣伝誘致活動に要する経費・・・20万6千円」でＪＲ砂川駅前のイラストマップ改修委託料がありました。これももうすぐ無くなっちゃうかも。

上の写真は砂川産キタワセというそば粉を使った十割そばです。これはもりそばの大盛り（490円）でかなりの食べ応えでした。15日に「砂川市民を交通事故から守る一斉旗の波運動」の後で、新すながわ農協のスーパー「ＡｉＡｉ」の中にオープンしたお蕎麦屋さんに行きました。

通常、手打ちそばはそば粉8割、小麦粉2割りの二八蕎麦で打ちます。なかなか十割で打つのは難しいと言われています。私も以前に挑戦しましたが、残念ながらうまく繋がらずボロボロでした。

ここのお蕎麦は十割でもしっかり繋がっていて風味もあり美味しかったです。お伺いすると、相当高価な製麺機で作っているのだそうで、さすがの機械打ちでした。

市内のお蕎麦屋さんと比較するとメニューの少なさが目立ちますが、市内農家で相当量収穫されているソバ「キタワセ」の地産地消の取り組みとしては分かりやすくて良いですネ。