ゆう手打ちそば講座

今朝は10cm弱の除雪。その後、ガンガンと降りましたが、今(午前11時)は良い天気になっています。

本日は地域交流センター「ゆう」の今年最終イベント「手打ちそば講座」。講師は砂川手打ちそば愛好会」がいたしまして、広報担当をしてきました。

受講料は1,500円ですが、ご自分で打った手打ちそばを5人前お持ち帰りできます。楽しめて、お得なので毎年人気のイベントです。

今年も早々に定員27組が申し込まれたそうで、お断りした方々もいたそうです。

子育て世帯も参加。お父さんが打っていますので、子どもさんがカメラマンですネ。

手打ちそばは切るのが難しい。この組の皆さんは包丁の持ち方も良く、おいしいおそばができそうです。

本日はNHKと道新さんが取材に。明日からは「ゆう」もお正月休みになるそうです。

明日は私も年越しそばを家族分だけ打つつもりです。