ゆう手打ちそば講座

本日の最高気温＋0.3℃。久し振りの真冬日脱出でした。

いよいよ、年の瀬も押し迫って12月30日。地域交流センターゆうで「手打ちそば講座」が開催されました。講師は「砂川手打ちそば愛好会」です。

午前9時30分から3回講座が開かれ、28組の皆さんがそば打ちを楽しみました。

そばを伸ばして、そばを切る。毎年、「ゆう」の主催で行われますが、すっかり年末の恒例行事になりました。

5人分の手打ちそば、明日の年越しそばになるのでしょうか。

私も明日は一年振りにそば打ちをします。各所の雪下ろしで足腰ガタガタですが、今年も残すところ、あと1日となりました。