「新そば祭り」は賑わいました。
本日は最高気温24.5℃、昨晩からの雨も上がり気持ちの良い晴天になりました。
そば打ちの皆さんは午前7時から新十津川産の新そばを打ち、私のようなそばを打たないお手伝い要員は午前9時に集合して、「第23回 新そば祭り」が開催されました。
午前10時の始まりでしたが、30分前からお客さんが来始めて、お昼過ぎまでは行列が途切れないほどの賑わいでした。
時間によってそば出しの行列が長く続き、ご迷惑をかける状態の時も。高齢化が著しい「砂川手打ちそば愛好会」は年々動きが悪くなっていて、年に一回、動きが慣れるまでに時間が掛かるようになりました。
おかげ様で今年はこれまでの最高の売り上げを記録しました。
種類は「かけそば」、「もりそば」の2種類だけですが、一杯500円の提供は材料等の物価高騰のため、限界のお値段です。もしかすると来年からは値上げになるかもしれません。
たくさんの皆さんのお越しありがとうございました。また、来年もお引き立てのほどよろしくお願い致します。