砂川ハイウェイオアシス館に空知のグルメ、オープン！

砂川ハイウェイオアシス館を管理運営する「砂川ハイウェイオアシス管理㈱」のブログを引用します。

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本日、１１時　「ファーマーズカフェ空の森」がオープンします。地元の特産品にこだわったグルメを提供するファーストフード店です。砂川の若手農家地場農産食普及グループ［ＳＵＮＡＫＡＺＥ」は自家製の米粉を使ったピザやたこ焼き、赤平の｢滝本商店」は鶏のから揚げ「ホットレッグ」、深川市の豊泉牧場の乳製品加工部門「ＭＯＭＯ工房」は同牧場産牛乳のソフトクリームなどを販売します。ぜひお越しください。

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と言うことで早速行ってまいりました。購入したのは下の写真です。（もっと美味しそうに撮れるとよかったのですが・・・）

左の写真、ピザ（500円）、たこ焼き（450円）、ホットレッグ（380円）。右の写真はピザロール１/２（350円）です。

これにコーヒーを飲んで、観光客で賑わう様子を見ながら食べてきました。ソフトクリームは次回のお楽しみ。砂川びいきになりますが、米粉のピザ、たこ焼きはモチモチした食感で美味しかったです。

若干、利用者が減少気味とのことですが、全国の高速道路でも19ヵ所しかないハイウェイオアシス。その利便施設がもっと活用されるよう期待します。