連休は岩見沢へ

見つけました。国道12号線沿いにフキノトウです。風はまだまだ冷たいですが、陽射しは強くなって来ています。

本日は天気も良く、道路のアスファルトが出ていますので、昼食は岩見沢市へ。昨年、開店して711系の「赤い電車」が展示してあるとの話を聞いて「大地のテラス」に行って来ました。

ランチビュッフェは大人1,620円で90分食べ放題のバイキング方式でした。和・洋・イタリアン・デザートなど、どれも美味しかったです。

場所は岩見沢市栗沢町で、オーナーは82ｈａの水田農家だそうで、地産地消を目指して、これからは地元野菜やごはんが豊富に登場するとのことでした。砂川市内にも、こんなお店が出来たら嬉しいですネ。

上の写真は、北海道の農産物が新事業の成功を導くと評判の「㈱白亜ダイシン」の直営店舗「ノースファームストック」というお店です。岩見沢市から栗山に向かう国道234号線沿いの志文町という所にあります。

北村産のショウガを原料としたジンジャエールを始め、いろいろな商品展開をしている会社ですが、この店舗はカフェも併設されていて若い人達で賑わっていました。

農業からの展開は、これからの北海道に必要な事業で、砂川市内でも今後、ますます注目される展開だと思います。