スウェーデンヒルズの「夏至祭」
当別町にあるスウェーデンヒルズの「夏至祭」というイベントを見てきました。スウェーデンでは夏至を祝福するのだそうです。ちなみに日本の夏至は6月21日。
最近、興味津々の石窯おじさんがそのイベントに地元で出店すると聞いたので行ったのでした。道内各地域でいろいろなイベントがありますが、「夏至祭」とは初めて聞きました。左の写真は「マイストングの立ち上げ」で、季節の花々で美しく飾りつけられた大きな柱を立てること。この周りでフォークダンスが踊られていました。
食べ物の出店ブースも農業が盛んな当別町らしく地元の農畜産物がたくさん販売されていました。
<石窯ピザ>
ありました。石窯おじさんの出店ブースです。小屋ごと移動できる出張可能な石窯がスゴイです。
ついには妻が薪を燃料にした石窯でピザ焼きに挑戦です。石窯の性能の良さでしょうか、生地の回りがカリカリの美味しいピザの出来上がりが右の写真です。
楽しかったし、美味しかったしで、夏至祭、面白かったです。